Szczypior
Roślina która wydaje szczypiorek jest oczywiście cebula. W pewnym momencie gdy jest już dojrzała cebulka puszcza wypustki zwane szczypiorkiem, z biegiem czasu szybko rosną i nadają się do ścięcia. Szczypiorek ma zawsze taki sam kolor czyli zielony, ponieważ zawiera chlorofil- zielony barwnik rośliny. szczypiorek można sadzić na grządkach lub uprawiać w doniczce w domku. W temperaturze pokojowej mamy pewność że szybciej wyrośnie. Szczypiorek jest warzywem które zawsze ma ten sam kolor jednak nie zawsze taka sama szerokość. Jego grubość zależy od rodzaju posadzonej cebulki. Szczypiorek szeroki można uzyskać z cebulki zwykłej , a ten drobniutki uzyskuje się z cebulki dymki. Szczypiorek stosuje się jako dodatek do dań, sałatek. Bardzo rzadko występuje w całości , jest bardziej spotykany w formie rozdrobnionej. Szczypiorek w sklepie warzywnym można kupić wyłącznie w pęczku. Aby jak najdłużej był świeży należy trzymać go w wodzie. Powoduje ona ze roślina wolniej więdnie i marnieje.